おでん
【深夜のなぞなぞ】
Hになればなるほど硬くなるもってなーーーーんだ？
もやしナムルと韓国海苔
今夜は私のお友達の初出勤です！
ママには「長澤まさみちゃんっぽい子！超絶いい子！」って紹介をしたんですが
久しぶりに会ったら髪が伸びてるううううう
ショートの可愛子ちゃんって髪を伸ばすと倍増で可愛子ちゃんになりますね
ぜひ会いに来てくださーい！
取り急ぎの報告でした！
トマトサルサ
日曜は節分でしたね
豆撒きはしましたか？
以前、私個人の事で友達にとても心配をかけてしまい、夜にわざわざ私の住んでる町にすっ飛んできてくれた事がありました
想像してた以上に心配をしてくれていたそうで、大説教だ！と激おこぷんぷん丸だったそうです
それに比べて、私はいい感じに酔っ払ってるし、笑ってるし、ヘラヘラしてるしの状態だったらしく
自分の中では大したことないって思ってたのも大きいんですけど、結構いい感じのコントラスト具合だった模様です
「とりあえず説教だ！」
と近くのお店に私の首根っこを掴んで入店したそうで
「いらっしゃいませ！何名様ですか？」
の店員さんに対して
私はヘラヘラ笑いながら
「人間１人と鬼１人でーす」
と答えたそうです
ひ、ひ、酷い・・・
あまりにも酷い
親しき仲にも礼儀ありだそ自分
とまあ反省すればまだ救いはあるんですが、昨日友達からこの話を聞かされて
「やばーwww
私たまには結構面白い事言えてるじゃん」
ってまたヘラヘラと笑ってしまいました
もちろん友達は呆れてました
仕事中ってわりとずっと緊張感を持ってしまう癖があって
だからこの友達らといると完全にオフモードになっちゃうんですよね
鍵閉めてきた？
携帯持った？
財布落としてない？
自転車の鍵は決めた場所に入れないとまた失くすよ？
本当に忘れものない？
毎回毎回、会う度、店を移動する度に耳にタコが出来るくらいみんなから言われます
ノンアルコールなのに昨夜もきっちり「わしの財布はどこや？」って解散後に電話しちゃいましたけど・・・
１月は全然みんなと遊べなかったので今月は鬼友達たちとたくさん遊ぼうと思います！
以上、節分っぽくない鬼のお話でした
大寒卵の味玉と韓国海苔
昨日のお通しは、実はただの味玉ではなかったりします
縁起物の大寒卵を味玉にしました
大寒卵を簡単に説明すると1/20に産まれた卵を指します
この寒い時期、ニワトリは卵をあまり産まないんですよね
ですので、時々生む卵には栄養がたっぷり詰まっていて健康によいと考えられ縁起物のひとつだったりします
現代のニワトリさんは充実した施設で生活してるだろうから寒いこの時期でもポンポン卵を産んでるとは思いますが。笑
ゆで卵にする卵は新鮮なものより古いものの方がいいんです
それもあり、しばらく冷蔵庫で寝かせて大寒卵をお出しするのがこのタイミングになってしまいました
昨夜はご新規さんがわりと多く来店していただいたので、ご新規さんには別のお通しを
数が限られてる大寒卵は常連さんにだけお出ししました
食べてもらえて良かったー
小さな事でも何かいい事がありますように
大寒卵のくだり、昨日話したかったのにお店がワッサワサで誰にも話さず仕舞いだったのでここに書いてみました
炒り豆腐
炒り豆腐って懐かしくないですか？
一人暮らしの方だと食べる機会ないですよねきっと
お箸で食べにくいですが、すいません大量に作ってしまいました
何故ならば！
私、明日はお休みなんです(ニヤニヤ
新しいスタッフも増え、曜日によってはシフトも沢山埋まるようになったのでお休みもらっちゃったー！
やっほーい！
休みだ休みだ！
トマトと三つ葉とシラス和え
とあるお客様にとっても立派なトマトを頂きました！
ありがとうございます！(礼
ありがとうございます！！(礼
ありがとうございます！！！(礼
お店の開店準備をしつつ、トマトを洗ってたんですけど
これ多分、無農薬とかのすごく立派なトマトなんじゃなかろうか
味付けしないでそのままお出しするのが一番美味しく食べられるんじゃないかと・・・
そのままでお召し上がりたい方は、丸ままのトマトも残っていますので声かけてくださいね
